Iron Maiden anunció el lanzamiento de la Red N’ Black, una nueva edición limitada de la cerveza Trooper, la cual estará disponible hacia septiembre de este año.
De acuerdo con la página oficial de la banda, Bruce Dickinson, vocalista de Iron Maiden, se unió de nuevo con la cervecería Robinsons Brewery a través del presidente de cerveceros, Martyn Weeks, para diseñar un nuevo tipo de cerveza. La Trooper Red N’ Black, que estará disponible desde septiembre de 2016, contiene 6.8% de grado alcohólico volumétrico en botella y 5.8% en barril, por lo que es la más fuerte de las Trooper hasta ahora.
Esta nueva cerveza, que se inspira en una temprana receta de Robinsons que se elaboró en la década de 1850, toma su nombre de la canción The Red and the Black (perteneciente al álbum The Book Of Souls) y del color del líquido, que es rojo cuando se ve a la luz. La bebida combina chocolate y cristales de malta para un centro de caramelo y malta tostada, además de contener toques tanto de regaliz como de miel.
Respecto a la cerveza y su proceso, Dickinson comentó: “Me gusta un sabor no convencional. Las cervezas negras eran territorio virgen para mí, por lo que actué según mi intuición. Martyn y yo esperamos haber creado una nueva muestra de una cerveza clásica y una que espero que le haga cosquillas a las papilas gustativas de los fanáticos de la cerveza inglesa en una manera agradablemente inesperada”.
Esta será la tercera versión de la cerveza Trooper. Recordemos que actualmente se encuentran en el mercado la Trooper tradicional y la edición 666.